Anti Gagal! Tips Atasi Nasi Lembek dalam Sekejap, Dijamin Pulen Kembali!
Kamis, 27 Februari 2025 - 18:00 WIB
Sumber :
2. Kukus dengan Teknik Aron: Metode Tradisional yang Efektif
Teknik aron, yang biasa digunakan untuk memasak nasi tumpeng, juga efektif untuk mengurangi kadar air pada nasi lembek.
Kukus nasi lembek selama beberapa menit hingga airnya menyusut. Sesekali aduk nasi agar matang merata. Setelah dikukus, anginkan nasi sejenak sebelum disajikan.
Memasak nasi
Photo :
3. Simpan di Kulkas: Cara Mudah Mengurangi Kadar Air dalam Nasi
Salah satu cara termudah mengatasi nasi lembek adalah dengan menyimpannya di kulkas.
Suhu dingin kulkas akan membantu mengurangi kadar air dalam nasi, membuatnya lebih pera.
Halaman Selanjutnya
Letakkan nasi dalam wadah kedap udara, ratakan, dan simpan di kulkas selama 20-30 menit. Sebelum disajikan, panaskan kembali nasi di microwave.