Tips Ampuh! Alpukat Kocok Lezat Tanpa Rasa Pahit

Tips lain agar alpukat kocok yang kamu buat tidak pahit adalah menambahkan pemanis alami.

Selain menambah rasa lezat, pemanis alami juga lebih sehat dibanding dengan pemanis buatan.

4. Campurkan Jus Lemon dan Jeruk Nipis

Kadar asam pada jus lemon atau jeruk nipis bisa menetralkan rasa pahit yang kadang ikut dalam alpukat.

Selain itu, kandungan vitamin C lemon atau jeruk nipis bisa mempertahankan warna asli alpukat.

5. Segera Sajikan

Jangan terlalu lama menyimpan alpukat kocok, sebab bisa merubah warna dan rasanya.

Halaman Selanjutnya

Sebaiknya segera sajikan alpukat kocok setelah dibuat.