Tips Mudah Membuat Tumis Buncis Ayam yang Gurih dan Bergizi
- Air secukupnya
Cara Membuat Tumis Buncis Ayam:
Pertama-tama, siapkan semua bahan yang akan digunakan. Cuci bersih buncis, buang ujungnya, lalu potong serong dengan ukuran sekitar 4 cm.
Potong daging ayam fillet menjadi dadu kecil atau sesuai selera. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Potong cabai dan tomat sesuai selera.
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan kekuningan. Masukkan potongan cabai dan tomat, aduk sebentar hingga tomat sedikit layu.
Tambahkan potongan ayam, masak hingga berubah warna dan matang sempurna.
Masukkan buncis ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu dan ayam. Tambahkan sedikit air, kira-kira 50 ml. Bumbui dengan garam, merica, dan kaldu bubuk sesuai selera.
