Ide Jualan Takjil Ramadan! Martabak Mini Keju Bikin Buka Puasa Makin Happy

- Mentega cair

- Ragi instan

- Baking powder

- Vanilla essence

- Garam

Pembuatan martabak mini dimulai dari membuat adonan dasar. Campurkan tepung terigu, gula, ragi, dan baking powder dalam wadah. 

Di wadah terpisah, kocok telur hingga mengembang, lalu tambahkan susu cair dan vanilla essence. Gabungkan kedua adonan secara perlahan sambil diaduk hingga rata.

Halaman Selanjutnya

Setelah adonan tercampur, masukkan mentega cair dan aduk kembali. Diamkan adonan selama 30-45 menit hingga mengembang.