Cara Bikin Telur Ceplok Mulus Ala Bungkus Indomie, Gampang Tapi Tricky!

Purwasuka – Siapa nih yang sering gagal bikin telur ceplok mulus dan cantik kayak di bungkus Indomie?

Sekilas keliatan gampang, tapi ternyata membuat telur ceplok mulus ala bungkus indomie butuh trik khusus biar hasilnya mulus, bebas gelembung, dan kuning telurnya pas matangnya. 

Tapi Jangan khawatir, kali ini ada tips dan trik yang membahas step by step cara bikin telur ceplok mulus ala bungkus indomei. Simak sampai habis ya!

Dilansir dari Youtube Thehasanvideo, berikut cara membuat telur ceplok mulus ala bungkus indomie.



Telur ceplok

Photo :

• Pinterest

Bahan yang Dibutuhkan:

- 1 butir telur ayam atau bebek (sesuai selera)

-  Minyak goreng secukupnya (oles tipis aja)

Cara Membuat Telur Ceplok Mulus dan Sempurna:

1. Pisahkan Putih dan Kuning Telur

- Pecahkan telur lalu pisahkan putih dan kuningnya. Ini penting biar hasilnya lebih rapi dan mulus.

2. Gunakan Api Kecil dan Teflon Mini

- Tumpuk dua tatakan kompor supaya api benar-benar kecil.

- Pakai teflon kecil (diameter sekitar 12 cm) supaya bentuknya lebih bulat dan sempurna.

- Oleskan sedikit minyak goreng di teflon, lalu ratakan pakai tisu agar nggak terlalu banyak.

3. Masak Putih Telur Dulu

Nyalakan kompor dengan api paling kecil. Tanpa menunggu teflon panas, langsung tuang putih telur. 

Bisa digoyang sedikit biar merata. Masak sekitar 3 menit sampai berubah jadi warna putih susu.

4. Tutup Teflon Agar Putih Telur Matang Sempurna

Tutup teflon selama 1 menit supaya putih telurnya matang merata dan nggak berkerut saat dingin.

5. Masukkan Kuning Telur di Tengah

- Setelah putih telur matang, buka tutupnya dan tuangkan kuning telur tepat di tengah.

- Kalau kurang pas, goyang-goyang teflonnya biar posisinya rapi.

- Masak sekitar 1 menit, lalu tutup kembali teflon selama 1-2 menit supaya kuningnya matang sesuai selera.

6. Diamkan Sebentar Setelah Matang

Setelah api dimatikan, tutup teflon dan diamkan selama 2-3 menit.

Ini supaya panas uapnya membantu kuning telur matang lebih merata tanpa harus dimasak terlalu lama.

7. Hasilnya? Telur Ceplok Mulus Bebas Gelembung!

Nah, kalau udah pakai teknik ini, telur ceplok kalian bakal mulus, bulat sempurna, dan tingkat kematangannya pas.

Bisa langsung tabur garam sedikit atau disajikan sama Indomie goreng. Mantap banget!

Catatan Penting Biar Nggak Gagal:

- Minyak terlalu banyak: Hasilnya jadi licin dan nggak mulus.

- Teflon terlalu panas: Telur jadi meletup-letup dan bergelembung.

- Telur lama atau nggak segar: Kuningnya gampang pecah saat dimasak.

- Gunakan api kecil dan teflon yang bagus supaya hasilnya lebih rapi.

Demikian tipa mengorenf telur ceplok mulus ala bungkus indomie mencoba dan happy cooking!