Roti Goreng Isi Keju dan Sosis Tanpa Mixer, Simak Cara Bikinnya untuk Ide Jualan!

   - Larutkan gula pasir dalam 120 ml air hangat. Tambahkan ragi instan, aduk rata, dan diamkan selama 10 menit hingga ragi berbuih.

   - Kocok lepas telur, kemudian masukkan ke dalam campuran air dan ragi tadi. Aduk hingga merata.

   - Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit, aduk dengan spatula hingga tercampur rata. 

Jika terasa berat, aduk dengan tangan hingga adonan tercampur dengan baik.

   - Masukkan garam dan butter, lanjutkan menguleni adonan hingga halus dan elastis.

   - Bulatkan adonan dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.

2. Membentuk Roti:

Halaman Selanjutnya

   - Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi 19 bagian dengan berat masing-masing sekitar 25 gram.