Resep Membuat Puding Susu Matcha Super Lezat

VIVAPurwasuka – Resep puding susu matcha ini dijamin bisa bikin kamu ketagihan.

Puding, merupakan salah satu kudapan yang jadi favorit banyak orang.

Selain rasanya yang enak, tekstur kenyal dari puding bisa menjadikan siapapun ketagihan untuk menikmatinya.

Banyak varian puding yang sering diburu banyak orang, salah satunya adalah puding susu matcha.



Puding matcha.

Photo :

• pinterest

Meski jarang ditemui di toko oleh-oleh pinggir jalan, kini kamu bisa membuatnya di rumah.

Dijamin kudapan yang satu ini bisa membuat siapapun ketagihan.

Nah, berikut VIVA Purwasuka rangkum resep membuat puding susu matcha super lezat:

Bahan-bahan:

• Susu (600 ml)
• Matcha tea (13 gr)
• Tepung Maizena (40 gr)
• Butter (53 gr)
• Gula pasir (65 gr)
• Coklat putih (110 gr)

Cara membuat:

1. Rebus susu hingga mendidih;
2. Lelehkan coklat putih, butter dan gula di wadah yang berbeda;
3. Masukan Matcha dan Tepung secara berangsur-angsur kemudian aduk hingga merata;
4. Tuangkan susu yang sudah dimasak;
5. Angkat puding kemudian dinginkan di suhu ruang;
6. Tuang puding dalam cetakan;
7. Dinginkan puding di lemari es sekitar 4-5 jam; 
8. Puding super lezat siap untuk disantap.*