Cara Membuat Oncom Dawuan Khas Subang dengan Bahan Sederhana
Rabu, 18 Desember 2024 - 17:00 WIB
Sumber :
- kebudayaan.kemdikbud.go.id
VIVAPurwasuka – Oncom Dawuan adalah salah satu makanan khas dari Kabupaten Subang, Jawa Barat. Makanan ini terbuat dari kacang tanah yang difermentasi dan memiliki cita rasa yang khas.
Proses pembuatan oncom ini melibatkan beberapa langkah penting yang harus diperhatikan agar hasilnya maksimal. Berikut adalah tips untuk membuat Oncom Dawuan yang lezat.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Bahan Utama:
1. Kacang tanah berkualitas
2. Ampas tahu (opsional)
3. Ragi
Halaman Selanjutnya
Peralatan:
