Teh Uci Buka Usaha Seblak, Ini Cerita di Balik Keberhasilannya

Purwasuka – Di tengah hiruk-pikuknya kuliner kaki lima, ada satu gerobak seblak di Vila Bogor Indah yang tengah mencuri perhatian. 

Seblak Teh Uci, sebuah usaha kecil yang baru buka seminggu lalu, kini menjadi tempat favorit bagi warga sekitar yang ingin menikmati camilan pedas dengan porsi melimpah dan harga yang terjangkau.

Teh Uci, pemilik usaha ini, menceritakan bahwa ia memulai usaha ini dengan bekal pengalaman memasak di rumah. 



Seblak Teh Uci

Photo :

• Youtube/Zayn ZR

Menurutnya, pada hari-hari biasa, penghasilannya bisa mencapai sekitar Rp700.000, apalagi di tanggal muda saat pembeli ramai berdatangan. Keunikan dari seblaknya adalah porsi besar dan harga yang sangat bersahabat dengan kantong. 

Dilansir dari akun Youtube "Zyan YR", Sabtu (7/12), dengan Rp10.000, pelanggan sudah bisa menikmati seporsi seblak lengkap dengan kerupuk, sayuran, telur ayam, dan mie yang kenyal. Bahkan, bagi yang ingin menambah topping, cukup menambah Rp1.000 hingga Rp2.000.

Rahasia kelezatan seblak Teh Uci terletak pada bumbu alami yang digunakannya. Bumbu-bumbunya, seperti kencur, cabai merah, dan cabai rawit yang disebutnya cabai jablai, semuanya dihaluskan sendiri tanpa tambahan penyedap buatan. 

Halaman Selanjutnya

Pembeli pun bisa memilih tingkat kepedasan sesuai selera. Teh Uci dengan senang hati menyesuaikan rasa pedas, mulai dari yang sedang hingga yang benar-benar menggigit.