Lumpia Lumer Buatan Anak Muda Ini Raup Omzet hingga Rp2 Juta Rupiah per Hari
- yotube/riani tv
Saus dan mayones yang melimpah juga menjadi ciri khas yang membuat lumpia ini terasa lebih lezat dan berbeda. "Semuanya homemade, kulit lumpia kami juga lebih tebal dan crispy," tambahnya.
Dalam sehari, Aisyah membutuhkan bahan baku dalam jumlah besar, termasuk sekitar 30 kilogram selada, makaroni, dan
Proses produksi dilakukan bersama tim kecil yang solid, memastikan setiap lumpia disajikan dengan kualitas terbaik.
"Kami selalu happy saat bekerja. Teman-teman tim sangat mendukung, jadi meski capek, tetap terasa menyenangkan," ujar Aisyah.
Harga per porsi lumpia dipatok mulai Rp10.000. Dengan jumlah penjualan yang tinggi, omzet Aisyah bisa mencapai lebih dari Rp2 juta per hari. "Kalau sebulan, ya bisa jauh lebih tinggi dari UMR," ungkapnya sembari tertawa.
Meski usahanya kini sukses, Aisyah tidak melupakan tantangan yang pernah dihadapinya di awal perjalanan. Mulai dari kesulitan melipat lumpia hingga mencari bahan baku berkualitas, semuanya berhasil ia lewati dengan kerja keras dan ketekunan.
"Dulu sering gagal karena isiannya luber-luber. Tapi sekarang, alhamdulillah sudah lebih lancar," katanya.
