Mau Tempe Goreng Crispy dan Tidak Lengket? Tips Anti Gagal Ini Wajib Dicoba!

Purwasuka – Tempe goreng merupakan pendamping nasi yang gurih dan terjangkau. Hidangan sederhana ini kaya protein nabati dan mudah diolah.

Namun, banyak yang gagal membuat tempe goreng karena hasilnya lengket di wajan. Tempe bisa jadi hancur dan tampilannya tidak menarik.

Dengan tips membuat tempe goreng yang benar, kamu bisa menikmati camilan yang crispy dan tidak lengket di wajan.

Tips Membuat Tempe Goreng Crispy Anti Lengket

- Pilih tempe yang masih segar dengan permukaan kering dan tidak berlendir.

Tempe yang terlalu lembab akan sulit crispy dan mudah lengket saat digoreng.

- Potong tempe dengan ketebalan 0,5-1 cm agar matang merata.

Halaman Selanjutnya

Irisan yang terlalu tipis mudah hancur, sedangkan yang terlalu tebal sulit matang hingga dalam.