Dinkes Purwakarta Ungkap Hasil Lab Nasi Boks Penyebab Keracunan Massal

Korban keracunan massal di Purwakarta
Sumber :

Purwasuka – Dalam hasil uji laboratorium pada sampel makanan dari para korban keracunan massal yang di terjadi di Kampung Cikubang, Desa Pusakmulya, Kecamatan Kiarapedes, Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Purwakarta menyebut terdapat kandungan senyawa kimia jenis nitrit di dalam makanan yang di konsumsi oleh para korban. 

Dinkes Purwakarta: 463 Warga di Wilayahnya Terjangkit DBD di Awal Tahun 2024

Sampel itu diambil baik dari sekitar lokasi kejadian maupun makanan yang dimuntahkan oleh korban.

"Dari data hasil lab, terhadap sampel makanan terutama di temukan pada sampel muntahan (makanan) pasien itu ditemukan senyawa kimia yang bersifat membahayakan atau mengandung bahan kimia berbahaya itu nitrit," ujar Kadinkes Kabupaten Purwakarta, Deni Darmawan, Pada Senin, 20 November 2023.

Ratusan Nakes dan Faskes di Purwakarta Disiagakan 24 Jam Untuk Kawal Pemudik Lebaran

Selain pada muntahan korban keracunan, Deni mengatakan, kandungan nitrit juga ditemukan pada mie yang merupakan salah satu makanan dari nasi kotak.

Ia menjelaskan, kandungan nitrit ini menjadi pemicu ratusan warga keracunan massal. Pasalnya, kandungan senyawa kimia ini dapat mengganggu kesehatan lambung.

Resep Membuat Kroket Mie, Cocok Disantap Saat Buka Puasa

"Nah penyebab utama dari keracunan massal kemarin, jadi adanya senyawa nitrit pada mie dan sampel muntahan pasien dan yang menyebabkan gangguan dari gastrointestinal mulai dari lambung, diare, dehidrasi hingga pusing," Ungkap Deni.

Diberitakan sebelumnya, peristiwa keracunan masal itu diduga dari makanan yang didapatkan warga usai menjalani salat Jumat di Masjid Al Hidayah yang berada di Kampung Cikubang, Jumat, 17 November 2023, kemarin. 

Halaman Selanjutnya
img_title