Kolak Pisang Spesial, Resep Mudah dengan Bahan Sederhana untuk Buka Puasa

- 500 gram ubi, kupas dan potong-potong

- 2 buah pisang tanduk, pilih yang tidak terlalu matang, potong serong

- 1.500 ml air

- 2 lembar daun pandan, simpulkan

- 200 gram gula merah, serut

- 1 siung bawang merah, kupas

- 130 ml santan kental instan (dibagi menjadi dua bagian, masing-masing 65 ml)

Halaman Selanjutnya

- 4 sdm gula pasir (sesuaikan dengan selera)