Resep Lodeh Tempe Ndeso, Sajian Tradisional yang Menggugah Selera Saat Buka Puasa

- 3 buah cabe hijau potong serong

- 3 buah cabe merah potong serong 

- 50 g teri jengki yang kecil digoreng

Cara Membuat Lodeh Tempe Ndeso yang Cocok Jadi Menu Buka Puasa

1. Tumis bawang putih hingga kekuningan, masukkan bawang merah dan pete, tumis kembali hingga bawang merah harum dan matang

2. Masukkan santan encer, ketumbar, salam, lengkuas, garam, gula, dan terasi, kemudian masak hingga santan encer mulai mendidih

3. Masukkan tempe, kacang panjang, dan labu siam, masak hingga labu siam mulai matang

Halaman Selanjutnya

4. Masukkan cabe hijau, cabe merah, dan teri, masak hingga teri mulai keluar aromanya