Tahu Kipas Kriuk: Camilan Gurih yang Bikin Nagih, Cocok untuk Takjil!

- Minyak goreng Fortune untuk menggoreng

- Nasi putih

Cara Membuat Tahu Kipas untuk Camilan Keluarga saat Buka Puasa

1. Tumis bawang bombai dan daun bawang hingga kecoklatan lalu masukkan bawang putih kemudian tumis hingga wangi, masukkan seledri

2. Masukkan udang dan cumi, aduk rata

3. Masukkan sayuran lalu bumbui dengan garam, gula, merica, kaldu bubuk, saus tiram dan minyak wijen

4. Matikan api lalu masukkan tepung maizena/tapioka, aduk rata

5. Campurkan semua bahan tepung pelapis, aduk rata

6. Lubangi satu sisi bagian tahu, keluarkan isian tahu dengan menggunakan sendok kecil

Halaman Selanjutnya

7. Isi tahu dengan tumisan menggunakan bantuan sendok atau plastik segitiga kemudian ratakan