Bingung Mau Sahur Apa, Cobain 3 Resep Sayur Buncis Ini, Enak dan Praktis
Kamis, 27 Februari 2025 - 08:30 WIB
Sumber :
- Yout
- 1 lembar daun salam (opsional)
- Garam, kaldu bubuk (opsional), dan air secukupnya
- 1-2 sdm santan kental (opsional)
Cara membuat:
1. Lumuri ikan atau ayam dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 5-10 menit, lalu cincang halus.
2. Tumis ikan cincang dengan sedikit minyak hingga berubah warna. Masukkan bumbu halus (bawang putih dan bawang merah yang sudah diulek atau diblender).
3. Tambahkan daun salam jika suka, tumis sampai harum. Masukkan buncis, aduk rata.
4. Beri garam, kaldu bubuk, dan sedikit air. Masak sampai buncis matang sesuai selera.
5. Terakhir, tambahkan santan kental, masak sebentar hingga mendidih, lalu angkat dan sajikan.
2. Oseng Buncis Udang dengan Lada Hitam
Halaman Selanjutnya
Kalau suka cita rasa pedas dan aroma lada hitam, resep ini wajib dicoba!