3 Resep Sop Lezat untuk Sahur, Bikin Kenyang dan Puas!
- Yout
Cara membuat:
1. Campur ayam cincang, bawang putih halus, kemiri, tepung tapioka, putih telur, garam, lada, dan kaldu bubuk hingga rata.
2. Panaskan air dengan sedikit minyak, bentuk adonan ayam menggunakan tangan dan masukkan ke dalam air mendidih. Rebus hingga bakso mengapung, lalu tiriskan.
3. Tumis bawang putih, jahe, dan sebagian daun bawang hingga harum. Tambahkan air secukupnya dan biarkan mendidih.
4. Masukkan wortel, bakso ayam, dan rumput laut yang sudah direndam. Tambahkan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk sesuai selera.
5. Setelah matang, angkat dan sajikan hangat dengan taburan daun bawang segar.
Ketiga resep sop ini nggak hanya praktis dan hemat, tapi juga bergizi buat sahur. Pilih yang paling kamu suka, atau cobain semuanya untuk variasi sahur yang nggak membosankan. Selamat mencoba dan semoga puasanya lancar!
