3 Resep Sop Lezat untuk Sahur, Bikin Kenyang dan Puas!

- 1 cm jahe (iris tipis)  

- Air secukupnya  

Cara membuat:  

1. Campur udang cincang, tahu, wortel, brokoli, telur, garam, lada, dan kaldu bubuk hingga rata.  

2. Ambil selembar kulit dumpling, isi dengan adonan udang secukupnya, rekatkan tepinya menggunakan putih telur.  

3. Rebus dumpling dalam air yang diberi sedikit minyak hingga mengapung, angkat dan tiriskan.  

4. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, tambahkan air secukupnya, lalu bumbui dengan garam, lada, dan kaldu bubuk.  

5. Masukkan dumpling yang sudah matang, tambahkan daun bawang, dan masak sebentar. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng jika suka.  

3. Sop Bakso Ayam Kriwil dengan Rumput Laut

Bahan-bahan:  

Halaman Selanjutnya

- ½ ekor ayam (cincang halus)