Resep Mie Jebew Viral! Pedas, Manis, Gurih Cocok Buat Jualan di Bulan Puasa

- 30 buah cabai rawit, rebus dan blender

- 500 gram mie basah

- Bakso secukupnya, rebus

- Kerupuk pangsit goreng

- Daun bawang iris dan bawang goreng

- Saus sambal dan kecap manis secukupnya

Cara Meracik Mie Jebew:

- Rebus mie basah sebentar agar tetap kenyal, lalu tiriskan.

- Dalam wadah, campurkan minyak bawang, chili oil, cabai rawit rebus, garam, kaldu jamur, saus sambal, dan kecap 

- Aduk rata hingga bumbu menyatu.

- Masukkan bakso dan mie, lalu aduk hingga tercampur sempurna.

Halaman Selanjutnya

- Sajikan di wadah, tambahkan topping ayam, taburan daun bawang, bawang goreng, dan kerupuk pangsit.