Cari Menu Sahur Simpel Tapi Bikin Ketagihan, Cobain Tumis Terong Ikan Asin Pedas
Minggu, 23 Februari 2025 - 09:00 WIB
Sumber :
- Youtube mami cinta
- Masukkan irisan cabai dan tomat, tumis hingga sedikit layu.
6. Memasak Terong:
- Masukkan terong yang sudah direndam tadi ke dalam wajan. Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
- Tambahkan setengah gelas air, aduk kembali, dan biarkan hingga mendidih.
7. Penyedap Rasa:
- Tambahkan garam, penyedap rasa, dan saus tiram. Aduk rata. Jangan terlalu banyak garam karena ikan asinnya sudah cukup gurih.
8. Gabungkan Semua Bahan:
- Saat terong sudah mulai lunak dan bumbu meresap, masukkan ikan asin goreng dan petai. Aduk rata dan masak sebentar hingga semua bahan matang sempurna.
Halaman Selanjutnya
9. Penyajian:
