Bumbu Kacang Gurih dan Lezat, Ini Cara Memasaknya agar Minyaknya Keluar!
Jumat, 21 Februari 2025 - 14:42 WIB
Sumber :
- Youtube Dapur Aba 20
- Goreng bawang merah hingga kecoklatan, angkat sebelum gosong.
- Goreng cabai merah, bawang putih, dan kemiri hingga layu, lalu angkat.
- Goreng kacang tanah sambil terus diaduk agar matang merata tanpa gosong.
- Setelah dingin, haluskan kacang menggunakan chopper atau tumbuk manual.
- Haluskan cabai merah, kemiri, bawang putih, dan bawang merah dengan sedikit air.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan agak kecoklatan.
- Masukkan kacang yang sudah dihaluskan, aduk rata.
Halaman Selanjutnya
- Tambahkan 800 ml air sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata.