Chicken Kembung: Ide Jualan Takjil Unik Rp1000an yang Belum Banyak Dijual!
- Youtube Keluarga Hamzah
Purwasuka – Bulan Ramadan identik dengan berburu takjil, dan kalau kamu mau coba jualan yang beda dari yang lain, chicken kembung bisa jadi pilihan!
Ide jualan chicken kembung ini masih jarang dijual, rasanya enak banget, super lembut, dan bikinnya juga simpel.
Plus, modal jualan chicken kembung ini murah tapi untungnya lumayan!
Resep Chicken Kembung
Berikut bahan-bahan yang kamu butuhkan:
Bahan Adonan:
- 400 gr tepung terigu protein sedang
- ½ sdt baking powder
- ½ sdt ragi instan
- 12 sdm minyak goreng
- ½ sdt garam
- ¾ sdm kaldu ayam bubuk
- 1 sachet bawang putih bubuk
- 240 ml air
Bahan Isian:
- 250 gr daging ayam, cincang halus
- 1,5 sdm bumbu racik ayam goreng
Cara Membuat Chicken Kembung
1. Buat adonan: Campurkan semua bahan adonan, uleni hingga kalis dan diamkan sekitar 30 menit sampai mengembang.
2. Siapkan isian:Tumis ayam cincang dengan bumbu racik ayam goreng sampai matang.
3. Bentuk Chicken Kembung: Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan ayam, lalu rapatkan kembali dan bentuk sesuai selera.
4. Goreng: Panaskan minyak, goreng hingga kuning keemasan.
5. Siap disajikan!
Modal dan Keuntungan
- Modal total: Rp 24.800 (bisa jadi 45 pcs)
- Modal per pcs: Rp 551
- Harga jual (misal Rp 1000/pcs) → Omset: **Rp 45.000
- Keuntungan: Rp 20.200
Kalau di daerahmu bisa jual lebih mahal, misalnya Rp 1.500 atau Rp 2.000 per pcs, keuntunganmu bisa lebih besar!
Kenapa Harus Jual Chicken Kembung?
- Unik & belum banyak yang jual
- Modal kecil, untung lumayan
- Rasanya enak, pasti laku!
Buat yang mau coba jualan takjil di bulan Ramadan, chicken kembung ini bisa jadi pilihan menarik. Gampang dibuat, murah meriah, dan pastinya bikin pelanggan penasaran! Yuk, cobain dan mulai jualan!