Keripik Kentang Balado, Gurih dan Kriuknya Ngundang Cuan

- 200 gr gula pasir

- secukupnya garam

- 3 sendok makan air asam Jawa

Cara Membuat Keripik Kentang Balado

- Kupas kentang. Serut tipis-tipis masukkan dalam air 5 liter yg d tambah cuka 5 SDM, rendam 15 menit. Kemudian bilas hingga bersih dan tiriskan

- Goreng dalam minyak yang sudah panas hingga kering

- Bumbu: Haluskan semua bahan bumbu kemudian tumis. Tambahkan gula hingga gula mengental dan berbuih.

Halaman Selanjutnya

- Masukkan kentang yang sudah digoreng, angkat dan sajikan.