Sahur Makin Semangat dengan Tumis Terong Pedas Gurih dan Sedikit Manis Ini
Selasa, 18 Februari 2025 - 08:30 WIB
Sumber :
- Setengah gelas air
Baca Juga :
Resep Lumpia Telur Gulung yang Praktis, Ide Jualan Takjil Ramadan yang Menggugah Selera!
Cara Membuat Tumis Terong Pedas:
1. Siapkan Terong dan Kacang Panjang
- Cuci bersih terong, belah jadi dua bagian memanjang, lalu potong serong. Rendam di air yang sudah dicampur garam supaya gak hitam.
- Potong kacang panjang serong memanjang juga, kira-kira ukuran sejengkal jari. Sisihkan.
2. Iris Bumbu-Bumbu
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, dan cabai rawit.
3. Tumis Bumbu
Halaman Selanjutnya
- Panaskan minyak di wajan, pakai api sedang aja.