Puding Oreo Milo Homemade, Lezatnya Nggak Kalah dengan yang di Kafe!
- Youtube Cooking With Hel
Purwasuka – Puding adalah salah satu hidangan pencuci mulut yang selalu menggoda selera.
Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis membuatnya cocok untuk dinikmati kapan saja.
Berbagai kreasi puding hadir dengan kombinasi rasa yang unik, salah satunya adalah puding Oreo Milo.
Puding Oreo Milo
- Youtube Cooking With Hel
Perpaduan biskuit Oreo yang renyah dengan lapisan puding coklat yang creamy menciptakan sensasi nikmat dalam setiap suapan.
Tak hanya enak, cara membuatnya juga mudah dan tidak memerlukan banyak bahan.
Bagi pecinta dessert yang ingin mencoba membuat puding Oreo Milo di rumah, resep berikut bisa menjadi pilihan.
Dengan bahan yang sederhana dan langkah yang praktis, Anda bisa menghasilkan puding lezat yang disukai semua anggota keluarga.
Dikutip dari chanel Youtube Cooking With Hel, bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 loyang (9x20x6 cm)
- 1 bungkus (133 gr) Oreo, sisakan 2 lembar untuk puding
- 4-5 sdm margarin cair
- 1 bungkus (7 gr) agar-agar tawar
- 100 gr gula pasir (sesuai selera)
- Sedikit garam
- 1 sdm tepung maizena
- 750 ml susu full cream
- 3 sdm Milo
- 3 gr (setengah sachet) agar-agar
- 1 sdm gula pasir
- 300 ml susu coklat
- 50 gr dark cooking chocolate
Cara Membuat:
- Hancurkan Oreo, campurkan dengan margarin cair.
- Tekan pelan menggunakan sendok di dasar loyang.
- Sisihkan sedikit crumble untuk lapisan atas.
- Simpan dalam chiller agar set.
- Campurkan agar-agar, gula, garam, maizena, dan susu full cream.
- Masak sambil diaduk hingga mendidih.
- Bagi adonan menjadi dua bagian.
- Satu bagian campurkan dengan remah Oreo yang disisihkan.
- Tambahkan 2 lembar Oreo yang telah dihancurkan.
- Tuang ke dalam loyang dan biarkan agak mengeras.
- Campurkan sisa agar-agar dengan gula, susu coklat, dan dark cooking chocolate.
- Masak hingga mendidih.
- Tuang perlahan ke atas lapisan pertama setelah cukup padat.
- Biarkan hingga uap panas hilang, lalu simpan dalam chiller sampai mengeras.
Puding Oreo Milo ini siap dinikmati setelah dingin.
Teksturnya yang lembut dengan kombinasi rasa Oreo dan coklat membuat hidangan ini semakin spesial.
Sangat cocok sebagai sajian penutup atau camilan di sore hari.
Dengan bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang simpel.
Puding ini bisa menjadi pilihan untuk Anda yang ingin membuat kreasi dessert sendiri di rumah.
Selamat mencoba!