Resep Cumi Asin Cabe Ijo yang Gurih dan Pedas, Cocok Jadi Menu Makan Siang

- 1 sdm air perasan jeruk nipis  

- Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis  

Cara Membuat Cumi Asin Cabe Ijo

1. Siapkan Cumi Asin 

- Rebus cumi asin dalam air mendidih selama 5-10 menit supaya garamnya larut dan rasa asinnya berkurang.  

- Setelah direbus, matikan api dan diamkan dulu sekitar 5-10 menit agar garamnya benar-benar keluar.  

- Tiriskan, lalu bilas dengan air bersih. Kalau masih terasa terlalu asin, rendam lagi beberapa menit.  

Halaman Selanjutnya

- Potong-potong cumi sesuai selera, kemudian bilas sekali lagi untuk memastikan tintanya hilang.