Pangsit Ayam Udang Homemade, Enak Direbus, Digoreng, atau Pakai Chili Oil!
Selasa, 11 Februari 2025 - 13:18 WIB
Sumber :
- Youtube CR COOK
Cara Membuat:
- Goreng bawang putih cincang dengan api kecil hingga kecokelatan, angkat, dan sisihkan.
- Tumis daun bawang hingga harum dan layu, lalu matikan api.
Baca Juga :
Warning! Orang Kaya Subang Haram Pakai Pertalite dan Gas Melon, Pemda: Harus Ada Regulasi yang Jelas
- Campurkan ayam cincang, udang, daun bawang tumis, bawang putih goreng, serta semua bumbu ke dalam wadah.
- Aduk hingga rata, lalu masukkan putih telur dan tepung tapioka. Aduk kembali hingga tercampur.
- Ambil selembar kulit pangsit, beri isian setengah sendok teh.
- Basahi bagian pinggir kulit pangsit dengan air, lipat, dan rekatkan dengan sedikit tekanan.
Halaman Selanjutnya
- Simpan sebagian pangsit dalam freezer untuk stok frozen.