Tips Jitu Menanak Nasi Agar Tidak Cepat Basi, Mudah dan Praktis
Sabtu, 8 Februari 2025 - 19:25 WIB
Sumber :
- istimewa
Tips Menanak Agar Nasi Tidak Cepat Basi
1. Cuci Beras Sampai Bersih
Sebelum beras dimasak, pastikan beras benar-benar bersih. Cuci beras dengan air bersih untuk menghilangkan pati beras agar tidak lengket.
Hal ini juga akan membuat nasi pulen, putih dan bersih serta tidak mudah basi.
2. Gunakan Jeruk Nipis atau Lemon
Perasan air jeruk nipis atau lemon dipercaya bisa membuat nasi tidak cepat basi.
Caranya, campurkan air jeruk nipis atau lemon pada beras yang akan dimasak, aduk merata.
Halaman Selanjutnya
Selain membuat nasi tidak cepat basi, perasan air jeruk nipis atau lemon bisa membuat tekstur nasi lebih empuk atau pulen.