Resep Cakwe Renyah dan Mengembang, Cocok untuk Ide Jualan!

Ambil dua buah adonan panjang, satukan ujungnya, lalu pilin-pilin. Lakukan hal yang sama pada semua adonan.

3. Goreng cakwe

Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga benar-benar panas. Goreng cakwe hingga berwarna kecoklatan dan mengembang. Angkat dan tiriskan.

4. Buat saus

Haluskan bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air, garam, cuka, gula pasir, dan saus cabai.

Masak hingga mendidih dan mengental.

Tips

Halaman Selanjutnya

- Untuk hasil cakwe yang lebih renyah, pastikan minyak goreng benar-benar panas saat menggoreng.