Hadiah Manis untuk Orang Tersayang? Coba Brownies Coklat Kubus Homemade Ini!
Senin, 3 Februari 2025 - 15:00 WIB
Sumber :
- Youtube Joon's Little Table
- Gunakan dark chocolate berkualitas.
- Lelehkan cokelat di atas air panas hingga 45-50°C.
- Dinginkan hingga 27°C, lalu naikkan kembali ke 30-32°C.
- Celupkan brownies ke dalam cokelat cair.
- Dinginkan hingga cokelat mengeras.
Langkah dekorasi:
- Gunakan tusuk sate untuk mencelupkan brownies ke dalam cokelat.
Halaman Selanjutnya
- Tambahkan topping sebelum cokelat mengeras, seperti kelapa parut, kacang, stroberi kering, atau taburan warna-warni.
