Ide Jualan Onde-onde Isi Kacang Hijau Lembut, Modalnya Kecil Untungnya Gak Main-main

Apabila dihitung perbulan, maka Rp200.000 x 30 hari = Rp6.000.000. Tentu ini menjadi usaha yang menggiurkan.

Berikut resep yang dapat kamu terapkan dalam membuat onde-onde untuk jualan:

Bahan Kulit

• 250 gram tepung ketan putih
• 25 gram tepung beras
• 100 gram kentang yang sudah dikukus dan dihaluskan
• 100 gram gula pasir
• 200 ml air hangat
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh baking powder
• Biji wijen secukupnya 

Bahan Isian

• 100 gram kacang hijau
• 109 gram gula pasir
• 100 ml air
• 65 ml santan kental instan
• 1 sendok makan margarin
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh Vanili bubuk.

Tips Merebus Kacang Hijau Agar Empuk

Halaman Selanjutnya

Sebelum direbus, rendam kacang hijau semalaman, atau paling tidak selama 3 jam. Semakin lama direndam akan semakin empuk.Setelah direndam, rebus kacang hijau dengan air yang banyak hingga air menyusut. Kalau teksturnya masih keras, tambahkan air dan rebus lagi kacang hijau sampai benar-benar lembut.