Cara Buat Brownies Singkong: Ide Jualan Simple Tapi Mewah!

Cara Membuat Brownies Singkong

1. Haluskan dan Peras Singkong

Haluskan singkong menggunakan chopper, blender, atau parut manual. Jika pakai chopper atau blender, tambahkan sedikit air supaya lebih mudah. 

Setelah halus, peras menggunakan kain bersih hingga airnya keluar, lalu pindahkan ke wadah.

2. Campur Semua Bahan

Tambahkan telur, tepung tapioka, gula pasir, coklat bubuk, santan, dan garam ke dalam singkong yang sudah diperas. 

Aduk hingga rata, lalu tuangkan margarin cair dan aduk kembali sampai benar-benar tercampur. Pastikan tidak ada margarin yang mengendap di bawah.

Halaman Selanjutnya

3. Bagi Adonan & Kukus Tahap Pertama