Mau Coba Kue Sarang Semut Kenyal? Ini Resep Bolu Karamel Mini Tanpa Oven!
Rabu, 22 Januari 2025 - 15:00 WIB
Sumber :
- YouTube Uli's Kitchen
- 4 butir telur
- 50 gram margarin (cairkan dan dinginkan)
Cara Membuat:
1. Masak gula pasir dengan api kecil hingga menjadi karamel berwarna coklat.
2. Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit, aduk hingga karamel larut. Jika gula membeku, jangan khawatir, lanjutkan hingga larut.
3. Diamkan karamel hingga dingin.
4. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, soda kue, dan garam. Aduk rata, sisihkan.
Halaman Selanjutnya
5. Kocok telur hingga lepas, tambahkan margarin cair, aduk rata.
