Bermodal Tekad dan Inovasi, Nurul Bangkitkan Potensi Desa Lewat Olahan Pisang

VIVAPurwasuka – Di tengah pandemi Covid-19 yang melanda Indonesia, seorang mahasiswi semester 3 berhasil mengubah tantangan menjadi peluang.

Nurul Ihsani, CEO PT Sane Rasa Pangan Indonesia, memulai usaha keripik pisang dengan brand ByNana pada Desember 2020 di Cianjur, Jawa Barat.

Berawal dari keprihatinan melihat banyaknya pisang yang busuk akibat permintaan pasar menurun, Nurul memutuskan untuk mencari solusi. Kondisi ini diperparah dengan banyaknya ibu-ibu di sekitar yang kesulitan mencari pekerjaan akibat PHK.

"Waktu itu kondisinya lagi covid sehingga aku lagi kuliah di Jakarta semester 3 terus dipulangkan ke Cianjur karena emang harus kuliah online. Di sana banyak banget waktu luang yang aku rasa bisa banget untuk lebih produktif lagi," ungkap Nurul dalam Channel Youtube Kementerian Pertanian RI.

Saat ini, ByNana telah memiliki 5 varian rasa yaitu cokelat, milk, green tea, strawberry, dan seblak.

Untuk bahan baku, perusahaan menggunakan dua jenis pisang yaitu pisang tanduk dan pisang kapas. Nurul bahkan telah memiliki kebun pisang sendiri dengan sistem tumpang sari.

"Sekarang kita kan tumpang sarinya ada labu terus juga ada jali-jali itu yang pengganti nasi. Aku kepikiran sih buat ngembangin itu juga. PT Sani Rasa ini fokusnya untuk di bidang pertanian dan pengolahannya," jelas Nurul.

Kesuksesan ByNana tidak lepas dari strategi pemasaran yang tepat. Dengan 90% penjualan online dan 10% offline, produk ini telah berhasil masuk ke 37 gerai Alfamart di Cianjur. Perusahaan juga telah memiliki 50 mitra yang tersebar di seluruh Indonesia.

Di bawah kepemimpinan Nurul, PT Sane Rasa Pangan Indonesia terus berkembang. Sebagai Duta Petani Muda (Ambassador) Kementerian Pertanian, ia aktif memberikan pelatihan dan motivasi kepada generasi muda untuk terjun ke dunia pertanian.