Awalnya Coba-coba, Usaha Aneka Crispy Jajang Laku Keras hingga Omzet Rp45 Juta per Bulan

Kesuksesan tidak datang tanpa rintangan. Ajang menghabiskan tiga bulan untuk mencoba berbagai resep hingga menemukan formula yang pas. 

“Saya belajar otodidak. Coba-coba sendiri, sampai gagal berkali-kali. Pernah pakai sagu, tahu-tahunya malah rapet. Pernah juga pakai telur, hasilnya bau amis,” kenangnya.  

Ia bahkan mencoba belajar dari YouTube, tetapi menurutnya, banyak resep yang terlalu rumit.

“Padahal, sebenarnya yang penting itu teknik dasar, bukan banyaknya bahan campuran,” tambahnya. 

Setelah banyak percobaan, Ajang akhirnya menemukan resep sederhana dengan hasil yang maksimal.   

Untuk menarik pelanggan, Ajang tidak ragu memberikan sampel gratis. “Awal-awal saya kasih orang lewat untuk coba. Dari situ, mereka mulai tertarik beli,” ceritanya. 

Strategi ini ternyata sangat efektif. Dalam waktu seminggu, pelanggan mulai datang tanpa perlu disuguhi sampel.  

Halaman Selanjutnya

Selain itu, Ajang juga mulai memanfaatkan pembayaran nontunai untuk mempermudah pelanggan. “Sekarang kita juga terima pembayaran lewat aplikasi, jadi lebih fleksibel,” ujarnya.