Resep Cilok Empuk: Tetap Enak Meski Dingin Cocok Buat Usaha
Jumat, 3 Januari 2025 - 08:14 WIB
Sumber :
Membentuk dan Merebus Cilok
Untuk membentuk cilok, olesi tangan dengan sedikit minyak goreng. Ambil adonan secukupnya, lalu bulatkan.
Jika ingin cilok berisi, tambahkan bawang goreng di dalamnya. Hasil dari resep ini bisa menghasilkan sekitar 63 butir cilok, lho!
Didihkan air dalam panci besar, tambahkan 2 sendok makan minyak goreng agar cilok tidak saling menempel saat direbus.
Masukkan cilok ke air mendidih, aduk-aduk sebentar. Tunggu hingga cilok mengapung, lalu rebus selama 5 menit untuk memastikan bagian dalamnya matang sempurna. Tiriskan, lalu olesi sedikit minyak agar cilok tetap lembut.
Baca Juga :
Tips Membersihkan Toples Kue yang Sudah Lama Tidak Dipakai, Cocok Digunakan untuk Lebaran
Membuat Saus Sambal Simpel
Cilok tanpa saus sambal rasanya kurang lengkap, bukan? Nah, sausnya juga gampang banget dibuat.
Halaman Selanjutnya
Campurkan 2 sendok makan saus tomat, 2 sendok makan saus sambal, 1 sendok teh cabai bubuk (atau cabai segar halus), dan air panas secukupnya. Aduk sampai rata, dan saus cilok siap disajikan.
