Bikin Ngiler! 5 Makanan Khas Garut Ini Gak Ada Duanya!
Purwasuka – Kota Garut terkenal dengan pemandangan alamnya yang memesona.
Selain itu, makanan khas Garut juga sangat lezat dan bervariasi. Makanan khas Garut menjadi salah satu daya tarik utama kota ini.
Makanan khas Garut sayang sekali untuk dilewatkan. Berikut beberapa rekomendasi makanan khas Garut yang wajib dicoba.
1. Soto Ahri
Soto Ahri adalah makanan khas Garut legendaris. Warung ini sudah ada sejak tahun 40-an. Cita rasa makanan khas Garut ini berasal dari kuah kaldu rempah yang khas.
Pembuatan makanan khas Garut ini masih menggunakan kayu bakar.
2. Bubur Geran
Bubur Geran adalah makanan khas Garut yang kini sulit ditemukan. Makanan khas Garut ini adalah jajanan sekolah zaman dulu.
Jajanan ini berbentuk bulat dengan isian suwiran ayam dan timun. Bubur Geran adalah makanan khas Garut yang banyak dijual di depan sekolahan.
3. Burayot
Burayot adalah makanan khas Garut yang tergolong unik. Namanya berasal dari bahasa Sunda yang artinya "bergelantungan".
Adonan tepung beras dan gula digoreng lalu diangkat menggunakan batang bambu. Tekstur renyah membuat makanan khas Garut ini nikmat disantap.
4. Es Goyobot
Makanan khas Garut ini adalah minuman dingin. Es Goyobot adalah makanan khas Garut yang berbahan dasar santan.
Perbedaan utamanya adalah makanan khas Garut ini memakai tepung hun kue. Makanan khas Garut ini selalu dibuat dengan santan.
5. Bakso Mang Mulia
Bakso Mang Mulia adalah makanan khas Garut yang lumayan favorit. Makanan khas Garut ini dikenal dengan kuah gurih dan bakso yang renyah.
Ciri khas makanan khas Garut ini juga adalah kuahnya yang sedikit. Makanan khas Garut ini paling nikmat ditambah sambal dan perasan jeruk nipis.
Garut juga dijuluki Kota Dodol, karena dodol merupakan makanan khas Garut yang paling terkenal. Dengan beragam pilihan, makanan khas Garut yang lezat siap memanjakan lidah. Semoga informasi ini bermanfaat. Selamat mencoba!*