Cara Mudah Membedakan Kopi Arabika dan Robusta, Jarang Diketahui Bahkan oleh Penikmat Kopi
Minggu, 13 April 2025 - 07:00 WIB
Sumber :
Purwasuka – Dunia kopi semakin berkembang dengan berbagai pilihan menarik. Dua jenis kopi yang paling populer adalah arabika dan robusta.
Bagi penikmat kopi, membedakan kopi arabika dan robusta bisa jadi tantangan tersendiri. Padahal keduanya memiliki karakteristik yang sangat berbeda.
Cara mudah membedakan kopi akan membantu kamu memilih sesuai selera. Pengetahuan dasar tentang kopi akan meningkatkan pengalaman menikmati kopi.
Kopi arabika dan robusta memiliki perbedaan dari segi bentuk biji, rasa, hingga kandungan kafein.
Mari kita bahas cara mudah membedakan kopi arabika dan robusta yang jarang diketahui penikmat kopi.
Kopi arabika dan robusta
Photo :
• Perhatikan bentuk biji: arabika berbentuk oval dan memiliki garis berlekuk di tengah, sedangkan robusta lebih bulat
Halaman Selanjutnya
• Cium aromanya: arabika memiliki aroma fruitier dan lebih wangi, robusta lebih earthy dan kuat