Tips Merebus Telur agar Mudah Dikupas dan Cara Mengupasnya Tanpa Rusak!

Purwasuka – Merebus telur memang terlihat sederhana, tetapi teknik yang tepat akan menghasilkan telur rebus yang sempurna dan mudah dikupas.

Berikut adalah langkah-langkah dan tips ampuh yang bisa Vivanians coba di rumah.

Langkah-langkah Merebus Telur yang Benar

1. Siapkan Panci dan Air

- Masukkan telur ke dalam panci besar.

- Tuangkan air dingin hingga setinggi 1 inci di atas telur.

2. Proses Perebusan

- Tutup panci dan didihkan air dengan api besar.

- Setelah mendidih, kecilkan api menjadi sedang.

- Rebus selama 6-7 menit untuk telur rebus yang matang sempurna.

3. Proses Pendinginan

- Pindahkan telur ke mangkuk berisi air es menggunakan sendok.

- Biarkan dingin selama beberapa menit.

- Atau, letakkan telur di bawah air dingin mengalir untuk menghentikan proses memasak.

4. Pengupasan

- Keluarkan telur dari air dingin dan segera kupas.

Tips Mengupas Telur Rebus Tanpa Rusak

- Setelah direbus dan didinginkan, pecahkan perlahan cangkangnya dan gulingkan di atas meja. Cangkang akan mudah lepas.

- Jika sulit, pecahkan seluruh cangkang tanpa mengupasnya, lalu letakkan di bawah air mengalir atau rendam dalam mangkuk air sebentar. Air akan meresap dan memudahkan pengupasan.

Dengan mengikuti langkah-langkah dan tips di atas, Vivanians akan mendapatkan telur rebus yang sempurna dan mudah dikupas.

Telur rebus yang mulus dan cantik pun siap untuk dinikmati!*