Rahasia Menyimpan Selai Stroberi Homemade, Tetap Segar dan Lezat Selama Berminggu-minggu

Purwasuka – Selai stroberi homemade memang memiliki cita rasa yang jauh lebih lezat dan segar dibandingkan dengan selai kemasan.

Aroma buah dalam stroberi segar yang khas membuat selai stoberi homemade menjadi favorit banyak orang.

Namun, tantangan utama dalam memnyimpan selai stroberi homemade adalah waktunya yang terbatas. Bisa-bisa selai jadi tidak segar dan kurang lezat.

Dengan beberapa tips sederhana, kamu bisa menyimpan selai stroberi homemade agartetap segar dan lezat hingga berminggu-minggu.

Tips 1: Sterilisasi Wadah Penyimpanan

Pastikan wadah penyimpanan benar-benar steril sebelum digunakan. Cuci wadah kaca dengan sabun dan air panas hingga bersih.

Setelah itu, rebus wadah beserta tutupnya selama 10 menit. Proses ini akan membunuh bakteri dan jamur yang mungkin ada di permukaan wadah.