4 Tips Ajaib Bikin Gorengan Sehat Bebas Minyak, Gorengan Kriuk Tanpa Menyerap Minyak Berlebih!

2. Gunakan Bahan Berkarbonasi

- Tambahkan sedikit air berkarbonasi atau baking soda ke dalam adonan.

- Gelembung gas mengurangi penyerapan minyak saat menggoreng.

3. Pertahankan Suhu Minyak

- Gunakan termometer dapur untuk memastikan suhu minyak stabil.

- Suhu tinggi meminimalkan penyerapan minyak dan membuat gorengan renyah.