Dijamin Berhasil! 3 Tips Rahasia Bikin Nastar Cantik, Ngeprul, Anti Retak Ala Rumahan
Selasa, 4 Maret 2025 - 10:30 WIB
Sumber :
2. Adonan yang Pas: Tidak Lengket di Tangan
Nastar
Photo :
Sebelum membentuk adonan, pastikan adonan tidak lengket di tangan. Adonan yang terlalu lembek akan sulit dibentuk rapi dan bisa menyebabkan kue retak.
Jika adonan terlalu lembek, tambahkan tepung secukupnya hingga adonan mudah dibentuk.
Ingat, jangan menguleni adonan terlalu lama, cukup hingga semua bahan tercampur rata.
3. Cetakan yang Tepat: Padatkan, Jangan Tekan Terlalu Keras