Resep Cah Kangkung, Menu Sahur Praktis dan Lezat dalam 10 Menit!

Bumbu: 3 siung bawang putih (cincang halus), 2 butir bawang merah (iris tipis), 3 buah cabai merah (iris serong), 2 sdm saus tiram, 1 sdt kecap manis, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt gula pasir, dan 1/2 sdt merica bubuk

Tambahan: 100 ml air dan 2 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat Cah Kangkung

- Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga harum.

- Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata, lalu tuangkan air.

- Setelah bumbu mendidih, masukkan kangkung. Aduk cepat agar merata dan jangan terlalu lama memasaknya agar tetap hijau segar.

- Cicipi rasanya, jika sudah pas, segera angkat dan sajikan.