Cuma Butuh 10 Menit! Cara Membuat Sambal Terasi Nikmat untuk Segala Makanan

Angkat semua bahan yang sudah ditumis. Ulek dengan cobek atau blender kasar agar teksturnya masih terasa.

Masukkan terasi bakar, gula merah, dan garam, lalu ulek kembali hingga tercampur rata.

4. Menyajikan Sambal Terasi

Pindahkan sambal ke wadah dan siap disajikan. Bisa dinikmati dengan nasi hangat, ayam goreng, atau lalapan.

Sambal terasi ini bisa bertahan hingga tiga hari jika disimpan di kulkas dalam wadah tertutup.

Rasa sambal terasi semakin enak jika sudah didiamkan beberapa saat.