Anti Layu! Cara Ampuh Simpan Sereh Agar Tetap Wangi dan Tahan Lama, Aroma Masakan Makin Sedap

2. Potong serai: Potong akar dan daunnya, sisakan batangnya.

3. Bekukan di atas loyang: Letakkan batang serai di atas loyang yang dilapisi kertas roti, pastikan tidak saling menempel.

4. Bekukan selama 1-2 jam: Masukkan loyang ke dalam freezer hingga serai membeku.

5. Simpan dalam wadah kedap udara: Pindahkan serai beku ke dalam wadah kedap udara dan simpan di freezer.

6. Es batu serai: Alternatif lain, haluskan serai dengan sedikit air, tuang ke cetakan es batu, dan bekukan.

Tips Penyimpanan Lainnya