Rahasia Memilih Semangka dan Pepaya Super Manis Tidak Mengecewakan

Namun, Anda bisa membeli pepaya yang masih sedikit hijau jika berencana menyimpannya beberapa hari. Pepaya akan terus matang setelah dipetik.

Kedua, tekan lembut permukaan pepaya. 

Pepaya yang matang dan manis akan sedikit lunak saat ditekan, tapi tidak terlalu lembek. 

Jika terlalu keras, berarti belum matang. Jika terlalu lembek, mungkin sudah terlalu matang atau mulai membusuk. Tekan beberapa bagian untuk memastikan tingkat kematangan yang merata.

Ketiga, cium aromanya. 

Pepaya yang matang dan manis memiliki aroma manis yang khas di bagian pangkal buah (tempat tangkai). Jika tidak ada aroma sama sekali, kemungkinan pepaya belum matang. 

Aroma yang terlalu kuat atau seperti fermentasi bisa jadi tanda pepaya sudah terlalu matang atau mulai busuk.