Bikin Sarapan Sehat dalam 10 Menit! Ini 3 Resep Tumis Praktis Hemat Waktu

Purwasuka – Tumis adalah salah satu menu yang praktis dan sehat untuk sarapan.

Selain cepat matang, tumis juga bisa memberi asupan sayur yang cukup di pagi hari.

Mari simak tiga resep tumis sayur yang bisa kamu buat dengan praktis dan hemat waktu.

1. Tumis Sawi Putih Bakso

Potong sawi putih dan bakso sesuai selera.

Cincang halus dua siung bawang putih dan satu bawang merah.

Tumis duo bawang sampai harum, masukkan bakso.

Tambahkan sawi putih, garam, dan sedikit air. Masak hingga sawi layu tapi masih renyah.

Beri kecap asin untuk rasa tumis gurih yang lebih mantap.

2. Tumis Kacang Panjang Tempe

Potong kacang panjang dan tempe dalam ukuran sesuai selera.

Haluskan tiga cabai merah dan dua siung bawang putih.

Goreng tempe setengah matang.

Tumis bumbu halus, masukkan tempe dan kacang panjang. Tambahkan sedikit air, garam, dan gula.

Masak hingga kacang panjang matang tapi tetap hijau segar.

3. Tumis Taoge Tahu

Siapkan taoge yang sudah dicuci bersih dan tahu yang dipotong dadu.

Cincang bawang putih dan cabai rawit sesuai selera.

Tumis bawang dan cabai hingga harum, masukkan tahu.

Terakhir masukkan taoge, garam, dan lada. Masak sebentar saja karena taoge cepat matang.

Hidangan tumis ini ringan dan cocok untuk sarapan.