3 Olahan Telur Ini Hanya Perlu 15 Menit! Super Praktis Bikin Semangat ke Kantor
Purwasuka – Siapa yang tidak suka telur? Bahan makanan yang satu ini memang jadi menu sarapan favorit karena mudah diolah dan kaya protein.
Berikut ini ada tiga resep olahan telur untuk sarapan yang bisa kamu buat dalam waktu singkat.
1. Telur Gulung Wortel Keju
Siapkan dua butir telur, satu buah wortel yang sudah diparut, dan keju parut secukupnya.
Kocok telur bersama garam dan lada secukupnya.
Panaskan teplon anti lengket dengan api kecil, tuang setengah kocokan telur hingga menutupi permukaan.
Taburkan wortel dan keju, gulung perlahan menggunakan spatula.
Potong-potong dan sajikan hangat.
Telur kukus
2.Telur Kukus Sayuran
Potong kecil-kecil satu buah tomat, seperempat paprika, dan daun bawang.
Kocok tiga butir telur, tambahkan susu cair dua sendok makan.
Masukkan potongan sayuran, beri garam dan merica.
Tuang dalam mangkok tahan panas yang sudah diolesi mentega. Kukus selama 10 menit atau sampai matang.
Hidangan ini lembut dan bergizi.
3. Telur Orak-Arik Jamur
Iris tipis empat buah jamur kancing dan satu siung bawang putih.
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan jamur. Kocok tiga butir telur dengan garam dan lada.
Tuang ke dalam tumisan jamur, aduk perlahan hingga telur matang tapi tetap lembut.
Taburi dengan daun seledri cincang di atas telur.