Bingung Masak Apa? Yuk Coba 4 Olahan Ayam Lezat untuk Menu Sehari-hari!

Geprek ayam dengan sambal matah dan sajikan dengan nasi hangat.

2. Ayam Woku Khas Manado

Bahan:

• 1 ekor ayam, potong 10 bagian
• 2 batang serai, memarkan
• 5 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun pandan, simpulkan
• 2 lembar daun kunyit (jika ada)
• 1 ikat kemangi, petik daunnya
• 1 buah tomat, potong dadu
• 2 batang daun bawang, iris
• Garam dan gula secukupnya
• Air secukupnya

Bumbu Halus:

• 8 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 15 buah cabai merah keriting
• 5 buah cabai rawit
• 3 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 4 butir kemiri, sangrai

Cara Membuat: