Bingung Jualan Saat Ramadan? Coba 4 Menu Sayur Sehat untuk Buka Puasa!

Bahan-bahan:

• Wortel 3 buah
• Kol 1/4 bagian
• Buncis 10 batang
• Jagung manis 2 buah
• Daun bawang dan seledri
• Bawang merah dan bawang putih
• Garam dan merica
• Air bersih 1,5 liter

Cara membuat: Potong semua sayuran sesuai selera. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Didihkan air, masukkan tumisan bawang dan semua sayuran. Masak hingga sayuran matang tapi tidak terlalu lembek.

Tambahkan garam dan merica secukupnya. Terakhir, taburi daun bawang dan seledri.

2. Capcay Kuah

Capcay kuah berisi aneka sayuran yang diolah dengan bumbu sederhana namun lezat.